TOKYU Resort Town HAMANAKO 東急リゾートタウン浜名湖
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TOKYU Resort Town HAMANAKO

食べる Dining  ディナー
風景も、味も、人も、あたかかくお待ちしております。

「ラ・マレー」「かごの木」 写真 「ラ・マレー」「かごの木」

客船のメインダイニングを思わせるレストランで、自慢の海の幸を。

浜名湖ならではの四季の味をお楽しみいただけるレストランは、2つのタイプをご用意。美しい湖を眺めながらお楽しみください。
8月ディナーメニュー

ディナーバイキング

※土曜・特定日営業

大人
(13歳以上)
4,860円(税込)
小人
(7~12歳)
2,376円(税込)
3歳以下 無 料
 
シニア
(70歳以上)
3,780円(税込)
幼児
(4~6歳)
1,080円(税込)

90分入れ替え制・・・/1回目 17:30〜  2回目19:15~  

和食すっぽんコース

10,080円
※仕入の状況等により、変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

箸 染

季節の酒菜盛り合わせ 

差 味 盛り合わせ
揚げ物 すっぽん唐揚げ 酢橘
すっぽんスープ仕立て(椎茸 葱 三つ葉)
御食事 鼈雑炊 香の物
甘 味 季節の甘味

湖煌~ここう~

8,640円
※仕入の状況等により、変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

風 韻

胡麻豆腐秋の実 ばい貝旨煮 芋茎ずんだ和え 菊花寿司

 

新落花生と粟麩の白和え 月見雲丹真薯 海老そぼろ すすき葱

お 椀

薄葛仕立て 鱧飛龍頭 蓮芋 菊花

差 身

季節のお造り 山葵 妻

焼 物

真名鰹酒盗焼き 丸十檸檬焚き はじかみ

炊き合せ 里芋 冬瓜 鮑 百合根 水菜 鴨そぼろあん
強 肴 鰻の柳川仕立て
酢 物 〆秋鯖と帆立果実和え 黄味酢
食 事 蓮根御飯 香の物 赤出汁
甘 味 無花果のゼリー寄せ 胡麻クリーム

汐風〜しおかぜ〜

6,480円
※仕入の状況等により、変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

風 韻

胡麻豆腐秋の実 ばい貝旨煮 芋茎ずんだ和え 菊花寿司

 

新落花生と粟麩の白和え 月見雲丹真薯 海老そぼろ すすき葱

お 椀

薄葛仕立て 鱧飛龍頭 蓮芋 菊花

差 味

季節のお造り 山葵 妻

焼 物

かます粒蕎麦焼き 丸十檸檬焚き はじかみ

炊き合せ 里芋 冬瓜 丁字麩 百合根 水菜 鴨そぼろあん
酢 物 〆秋鯖の帆立の果実和え 黄味酢
食 事 蓮根御飯 香の物 赤出汁
甘 味 無花果のゼリー寄せ 胡麻クリーム

浜木綿膳

5,400円
※ディナーバイキング営業時は取り扱っておりません。

前 菜

季節の前菜

造 り

3点盛り

焼き物

季節の焼き物

煮 物 季節の炊き合せ
食 事 季節のご飯
甘 味 季節の果物

シンフォニー

8,640円

アミューズ

本日の一口オードブル

プルミエ

沖サワラのカルパッチョ イカと茸のあたたかいサラダを添えて

ドゥジェーム

鰻とフォアグラの生春巻き

スープ

本日のスープ

ポワソン パスタで巻いた赤海老とラタトゥイユ
 

トマトソースとチーズのソースと

ヴィアンド 和牛ロース肉と帆立貝のグリエ 香草ソース
アヴァンデセール お口直しのシャーベット
グランデセール シェフおすすめデザート

パン コーヒー 紅茶 ハーブティー


奏~ハーモニー~

6,480円

アミューズ

本日のオードブル
オードブル

沖サワラのカルパッチョ イカと茸のあたたかいサラダを添えて

スープ 本日のスープ
ポワソン パスタで巻いた白身魚
 

ジュドオマールとクリームのソースで

ヴィアンド

イベリコ豚とフォアグラのミルフィーユ 味噌の香りをのせて

アヴァンデセール お口直しのシャーベット
グランデセール

シェフおすすめデセール

パン コーヒー 紅茶 ハーブティー


ボナセーラ

5,400円
※ディナーバイキング営業時は取り扱っておりません。

アンティパスト 本日の前菜
ズッパ 本日のスープ
パスタ 本日のパスタ
カルネ 本日のお肉料理
ドルチェ お楽しみドルチェ

夕凪~ゆうなぎ~

6,480円
 

前 菜 オードブル盛り合わせ
スープ 本日のスープ
お造り 本日のお造り 山葵 妻
煮 物 本日の煮物
選べるメイン料理 本日のお魚料理 または 牛フィレ肉のステーキ
食 事 ご飯 赤出汁 香の物
デセール 浜名湖特製デザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー

ジュニアコース

3,240円

オードブル 本日のオードブル
スープ コーンスープ
メイン ハンバーグ or 牛フィレ肉
  パン or ライス
デザート ジュニアデザート
 
チャイルドコース

1,944円

お子様プレート メインプレート
スープ コーンスープ
デザート チャイルドデザート

キッズプレート(幼児向け)

972円

お子様プレート ミニプレート
スープ コーンスープ
デザート キッズデザート
 

※仕入れ状況により、メニュー内容が急遽変更になる場合がございます。予め、ご了承下さい。

レストランは完全予約制です。お席に限りがございますのでお早目のご予約をおすすめ致します。
コース料理、バイキング共に入れ替え制でございます。
【御予約時間】
バイキング・・・1回目 17:30~ / 2回目 19:15 
コース・・・1回目 17:30~ / 2回目 19:45~
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